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VODKA SOPLICA STAROPOLSKA

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45,00 € l'unité

Couleur : ambrée
Degrés : 38% vol.
Dégustation et Accompagnements
De couleur dorée avec une belle brillance, des reflets orangés et cuivrés. Son Nez est rond et aromatique, se dégage des arômes de miel épicé et de subtiles notes de fruits rouges. Une attaque en bouche, gourmande et pâtissière (miel beurré, pain d’épice, tarte aux abricots), belle complexité
aromatique, florale (jasmin), fruits à coque (noix, amande) et fruits rouges (fraise, fraise des bois), une finale longue sur le miel épicé. Entre 15 et 19 C°, vous l’apprécierez dans un verre à vin ou de Cognac (www.soplica.fr).
Elaboration
5 distillations de blé issu des plaines à l’ouest de la Pologne réputées pour ses bonnes terres, son ajout d’eau pure venant des glaciers des Tatras dans les montagnes des Carpates. Après les 11 filtrations au quartz, la recette se poursuit à base de produits naturels, les principaux sont le clou de girofle, les écorces d’agrumes, la noix, les prunes séchées, les fraises des bois et..... Puis enrichie par
du miel polonais traditionnel.
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Origine 

Wielkopolska, région située à l’Ouest de la Pologne.

 

 

 

 

  

Géographie et Histoire

En 2006 Jean-Philippe GUILLOT, vigneron à Villié-Morgon,
situé au cœur des Crus du Beaujolais, a importé pour la première fois en France la
fameuse vodka polonaise SOPLICA. En parcourant les belles régions polonaises pour
la vente de ses vins, c’est à GNIEZNO qu’il trouva ce fameux breuvage, la distillerie se
situant tout proche à 50 km au Nord, à Obornicky.

 
Géographie et Histoire
En 2006 Jean-Philippe GUILLOT, vigneron à Villié-Morgon, situé au cœur des Crus du Beaujolais, a importé pour la première fois en France la fameuse vodka polonaise SOPLICA. En parcourant les belles régions polonaises pour la vente de ses vins, c’est à GNIEZNO qu’il trouva ce fameux breuvage, la distillerie se situant tout proche à 50 km au Nord, à Obornicky.

 

Origine
Wielkopolska, région située à l’Ouest de la Pologne.
 



Domaine familiale

Issue de deux anciennes familles
de vignerons du Beaujolais qui
exploitent leurs terres depuis 1805

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