Couleur : incolore
Degrés : 40% vol.
Dégustation et Accompagnements
Sa couleur est limpide et cristalline. Son premier nez est alcooleux, très agréable, puis sur des grains frais. Une attaque en bouche, grasse avec un léger beurré des arômes de grains un peu chauds, de
subtiles notes pâtissières, et une finale puissante sur poivre blanc. A boire pure ou pour sublimer vos cocktails. (www.soplica.fr).
Sa couleur est limpide et cristalline. Son premier nez est alcooleux, très agréable, puis sur des grains frais. Une attaque en bouche, grasse avec un léger beurré des arômes de grains un peu chauds, de
subtiles notes pâtissières, et une finale puissante sur poivre blanc. A boire pure ou pour sublimer vos cocktails. (www.soplica.fr).
Elaboration
C’ est l’une des vodka artisanale les plus vieilles du monde, pourtant en avance sur son temps avec ces 5 distillations de blé issu des plaines à l’ouest de la Pologne réputées pour ses bonnes terres, son ajout d’eau pure venant des glaciers des Tatras dans les montagnes des Carpates. Puis 11 filtrations au quartz.
